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吃過的都說讚的梨山水果水蜜桃季節
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工商時報【林燦澤╱台北報導】水蜜桃開花時間最好吃的梨山水蜜桃現採現賣
櫃買市場行情欲小不易,周一(20日)櫃買指數持續震盪收137.7點創波段新高,日K線連三紅,雖然外資趁勢轉為調節,但本土兩法人持續買超動作,而濱川(1569)、台燿(6274)、波若威(3163)、穩懋(3105)等法人買超題材股,都呈現帶量攻堅走勢。
櫃買市場上周在三大法人大買超35億元,激勵櫃買指數帶量強漲;外資周一轉為調節賣超1.79億元,但本土法人投信及自營商仍維持買超動作,投信買超0.6億元,自營商買超0.61億元,三大法人單日淨賣超0.57億元,激勵周一櫃買指數再創高,盤中高檔還達138.25點。
累計3月以來三大法人仍有買超23.21億元,其中外資累計買超23.55億元最多,自營商也累計買超5.88億元,而投信累計賣超持續縮減中,降為6.22億元。櫃買指數3月以來累計上揚2.17%,表現強過集中市場加權指數累計漲幅1.67%
觀察本土兩法人周一主要買超股,投信單日買超前五大是金居、濱川、台燿、江興鍛及元太等,金居買超量超人氣高山水果水蜜桃超人氣587張最多,濱川及台燿也高於500張,各為568張及551張,江興鍛336張,元太300張;台燿股價強漲4.35%,江興鍛及濱川各漲3.92%、2.5%,金居及元太則呈現小漲。
自營商周一買超元太857張居首位,波若威、穩懋、頎邦等買超量分別為600張、536張及528張,而台燿也獲自營商加碼499張,波若威股價帶量大漲8.79%,穩懋漲鮮甜多汁高山水果梨山水蜜桃採果幅也達4.96%,頎邦上揚1.04%。
至於外資周一雖然偏向調節方,但觀察單日也有買超主要題材股動作,其中對建錩買超2,060張排第一,茂迪807張居次,中光電及中美晶等分別買超620張、554張,而金居也有買超461張。
中美晶周一股價震盪下跌2.29%,建錩及茂迪震盪收平盤,中光電則僅僅是小漲0.22%。
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大家都推的水蜜桃禮盒重量
梨山水蜜桃
開花期大約從每年3月左右開始
梨山水蜜桃產季:6~8月
阿婆梨山水果園出產的 梨山水蜜桃禮盒不管是送禮或是自用,都是您最好的選擇,當日採收當日出貨、產地直接宅配到府
梨山水蜜桃選購方法
1.梨山水蜜桃縫合線愈淺,成熟度愈高:梨山水蜜桃有一條從蒂頭連到頂部、看起來像股溝的線稱為縫合線。縫合線越不明顯,表示果實發育愈完全,品質愈佳。
2.梨山水蜜桃果頰對稱口感好:縫合線左右兩邊的果頰愈對稱均勻,表示果實成長愈均勻完整,口感也更好。
3.梨山水蜜桃果皮著色紅不紅與甜度高低沒關係:大家總認為水蜜桃愈紅表示愈成熟、愈好吃,但紅色面積和深淺是因為日照,主要是增加賣相,與水蜜桃本身的成熟度和甜度沒有必然相關,甜度是與磷鉀肥施用有關。
4.梨山水蜜桃果香濃 甜度高:水蜜桃香味會隨成熟度增加,香味愈濃,果實甜的機率也較高。
5.梨山水蜜桃果重愈沉重 果汁愈多:以大小相當的水蜜桃而言,果實愈飽滿沉重就愈鮮美多汁。
6.梨山水蜜桃絨毛多愈新鮮:果實表面絨毛越多表示愈新鮮,絨毛會因運輸過程的碰撞及觸摸而掉落故絨毛愈多且完整的果實較新鮮。
7.梨山水蜜桃頂部圓發育佳:以同一品種而言,果實頂部愈尖圓,表示果實生長發育較不完全。
8.梨山水蜜桃蒂頭黃表果熟:未成熟的水蜜桃蒂頭為淡綠色,成熟時會轉變為淡黃色,蒂頭附近最慢變色。所以連果蒂附近的底色變成淡黃色時,表示這顆水蜜桃的成熟度高。
9.梨山水蜜桃樹葉綠愈香甜:若到產地觀光採果,除上述挑選原則外,可採收樹葉看起來寬大、肥厚、翠綠、健康的植株所生產的果實。因為樹葉愈健康,代表光合作用愈好,能將較多糖分傳輸到果實中,水蜜桃就愈香甜!
(資料來源:農委會)
梨山水蜜桃營養價值高
梨山水蜜桃 擁有豐富的水份、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、膳食纖維,以及鈣、磷、鉀、鐵??等,營養豐富並且其果肉容易消化,適合各種年齡層食用。
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